La recette originale de l’irish coffee
On est en plein hiver, ça caille ! C’est le moment idéal pour se concocter un irish coffee. C’est une recette simple malgré les apparences. A consommer avec modération, bien entendu !
Les meilleurs pubs irlandais (en Irlande) en 2018
Il y a une réseau international appelée Irish Pubs Global qui regroupe les pubs irlandais à travers le monde ainsi que leurs fournisseurs. Chaque année, ils récompensent les meilleurs d’entre eux. Voici le résultat de cette année. Lire la suite
De nouveaux Bib Gourmands en Irlande
La nomination des Bib Gourmand de Michelin a été annoncée. De nouveaux établissements irlandais ont décroché la récompense. Comme quoi, on peut bien manger en Irlande ! Lire la suite
De (très) bonnes adresses pour déjeuner à Dublin
Dans cet article, je vais vous donner de bonnes adresses pour déjeuner à Dublin.
Je les ai toutes testées personnellement. Lire la suite
De (très) bons restaurants pour dîner à Dublin
Dans cet article, je vais vous donner de bonnes adresses pour dîner à Dublin.
Je les ai toutes testées personnellement. Lire la suite
Muckross Park Hotel : halte détente à Killarney
J’ai eu l’opportunité de déjeuner au Muckross Park Hotel lors de la conférence de blogueurs Tbex en octobre 2017. Le propriétaire en a profité pour nous faire visiter. Voici mes impressions. Ce lieu peut être intéressant pour ceux passant une journée dans le domaine de Muckross. Lire la suite
Un afternoon tea au Merrion Hotel de Dublin : la classe !
J’ai expérimenté pour vous l’ afternoon tea du Merrion Hotel de Dublin. Vous voulez une expérience dublinoise qui vous fasse sentir privilégié, c’est pour vous !
La recette anti-déprime de la rentrée : le rocky road
Dans quelques jours c’est la rentrée. Si certains sont contents de reprendre la routine habituelle, d’autres entrent en profonde dépression jusqu’à Noël. Alors, pour remonter le moral de certains, voici une recette ultra calorique, pleine de cochonneries. C’est bon pour le moral !! Si vous êtes diabétiques, passez à l’article suivant… Lire la suite
Les courses de lévriers : une sortie originale
Vous voulez vous mêler aux Irlandais lors d’une soirée originale ? Il n’y a pas que le pub ! Pourquoi ne pas vous laisser tenter par une soirée au cynodrome pour regarder les courses de lévriers ? Lire la suite
Recette pour Pâques : le Hot Cross Bun
Pâques approche à grands pas. Voici une recette pour le Vendredi Saint. Lire la suite