Manger

Le Christmas pudding

Christmas_pudding mini

Début Décembre, il est grand temps de cuisiner le gâteau traditionnel de Noël, le Christmas pudding. Je vois d’ici vos yeux écarquillés : « Quoi ?? Et il se garde jusqu’à Noël ?? ». Et oui ! Tout ceci grâce à l’alcool qu’il contient. Et plus il est fait en avance, meilleur il est. En voici la recette…  Lire la suite

Mes recettes d’Halloween

cuisinier halloween

Halloween approche ! Déjà quelques festivités vont se dérouler ce week-end du fait du lundi férié. Il faut donc commencer à décorer la maison et à se pencher sur le menu des festivités.

Je vais vous donner ici quelques idées de recettes que j’avais glanées sur internet et que j’ai expérimentées/améliorées/personnalisées. Elles ont fait sensation ! Et c’était relativement simple (voire super simple) à réaliser. J’adore cuisiner mais je ne me risque pas à faire des choses hasardeuses ou hyper compliquées quand j’ai du monde de prévu (la honte si ça loupe !). Voici donc mon menu d’Halloween ! Les recettes de dessert peuvent être utilisées pour faire un goûter pour les enfants.
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Conseils pour (bien) manger sans se ruiner

bien manger
Garlic mushrooms en entrée

Comme je l’ai dit dans un précédent article, la nourriture est plus chère qu’en France, notamment dans les restaurants. Le budget alimentation pourrait donc être assez conséquent dans votre séjour. Voici mes conseils pour bien manger sans trop se ruiner. Bien sûr, il y a beaucoup de bon sens dans ce que je vais dire…

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L’Irish breakfast

Le fameux Irish breakfast
Le fameux Irish breakfast

Oui , il y a une « gastronomie » irlandaise ! Si vous le souhaitez, vous pourrez très bien manger en Irlande. Qui l’eut cru !  Voici un petit résumé des bons petits plats salés et sucrés que vous pourrez déguster au chaud dans un pub.

Commençons par le petit déjeuner !

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La malbouffe irlandaise

malbouffe

En Irlande, on peut bien manger ! Mais on peut aussi revenir avec 10kg de plus si on se laisse tenter par la quantité de cochonneries que l’on trouve à foison dans tous les magasins et les stations service.

Parlons de la malbouffe… La « junk food » comme ils l’appellent ici.

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Où manger : restaurant, pub et fast food

restaurant de fish & chips
Le célèbre fish & chips

Comme partout, il y a une multitude de possibilités pour manger durant votre périple. Tout dépend du prix que vous voulez y mettre… Et contrairement aux idées reçues, on peut très bien manger en Irlande. Non, ils ne mangent pas que des patates et du chou ! Enfin, presque…

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